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每逢佳節時晚餐豐盛,糖尿病患者如何選擇飲品

  在節日期間,朋友和家人聚在一起,不可避免地喝著十字架。我們對糖尿病患者的建議是少喝或少喝,如果他們不能或不喝酒,他們可以用什麼飲料來代替酒精,這兩者都是為了確保節日氣氛不會影響血糖?   事實上,我們不同意糖尿病患者用水來補充水分,因為市場上的大多數飲料都含有糖。對於糖尿病患者,常見的含糖飲料如可樂和雪碧不適合飲用。因為當糖尿病患者因出汗和排尿增加導致身體缺水時,飲用含糖飲料來補充水分很容易導致體內高血糖。當含糖飲料進入人體時,它不會提供額外的水分,而是身體不需要的能量和糖。這不僅可以減少體內缺水,而且長期飲酒會增加患者的體重,使血糖難以控制。因此,如果是從補充水的角度來看,糖尿病患者最好喝白開水和清淡茶。   但說到節日,情況就不一樣了。只喝開水或清茶不符合節日氣氛。現在市場上有很多飲料,如碳酸飲料、茶飲料、果汁等。確實有很多種飲料適合糖尿病患者飲用。但同時,也有一些飲料看起來很健康,但能量很高,不利於血糖控制。因此,在不討論添加劑和香料問題的情況下,我們將從控制能量攝入和營養補充的角度來探討如何為糖尿病患者選擇飲料。   當然不是碳酸飲料,含糖飲料   例如,根據可口可樂的產品標簽,碳酸飲料每100毫升可口可樂提供43千卡熱量。一罐330毫升的可樂提供140千卡的能量,這需要糖尿病患者以中速行走一個多小時。含糖飲料含有更多的能量。根據食品組成表,沙棘汁提供的能量最多的普通含糖飲料,約325千卡每100毫升。棗汁飲料提供的能量相對較少,每100毫升27千卡。雖然能量的數量差別很大,但是需要注意的是,能量是以100毫升為基礎的。在現實生活中,一瓶飲料大約含有500毫升,所以含糖的飲料,如果汁,含有大量的能量。除了高能量之外,我們還應該注意到,糖類飲料中的大部分糖都是精制糖,如白糖、蔗糖、果糖糖漿等。這些精制糖在進入人體時會導致血糖急劇上升。它對糖尿病患者的血糖有嚴重的影響。因此,對於這種飲料,我們的建議是絕對不喝酒。   看似健康,實際上營養價值低 - 純果汁,蔬菜汁   由於甜飲料既不營養也不能量密集,不適合糖尿病患者飲用,純果蔬汁是健康營養,適合糖尿病患者飲用的嗎?事實上,糖尿病患者也最好不要喝這種飲料。   首先,從能量的角度來看,蔬菜汁飲料以新鮮胡蘿卜汁為例,每100毫升新鮮胡蘿卜汁可提供24千卡熱量。而水果由於含有糖,很多糖尿病患者不